Das schnelle Gericht: Avocadosandwich im Bagel mit Cheddar Cheese

In dieser Ausgabe des schnellen Gerichts gibt es Brûlée vom Spargel mit gebeiztem Lachs und Parmaschinken! Das Rezept finden Sie hier, außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv!

Offenes Avocadosandwich im Bagel mit Cheddar Cheese

Zutaten:

• Garnelen
• Tomaten
• Frischkäse (Pfefferkäse)
• 1 Avocado
• Bagel
• Spitzpaprika
• Butter
• Cheddar Cheese
• Rosmarin, Petersilie, Öl, Salz, Pfeffer
• Rapsöl

 

Zubereitung:

Stellen Sie sich eine Pfanne bereit und heizen Sie diese auf.

Dann schneiden Sie die Bagels in Hälften.

Anschließend bestreichen Sie die Bagels mit Butter und rösten diese in der Pfanne an.

Danach schneiden Sie die Avocado in Streifen und belegen damit die Bagel. Dann stapeln Sie die Garnelen, den Frischkäse und den Cheddar.

Das Ganze kommt dann für 4-5 Minuten bei 200 Grad in den Ofen.

Viel Spaß beim Nachkochen!