Di., 29.04.2014 , 18:58 Uhr

Wachtelbrust auf Balsamicospargel

Die Spargelsaison ist bereits in vollem Gange. Heute präsentiert uns Rainer Mörtel eine raffinierte Spargelvariation: Wachtelbrust auf Balsamicospargel an Kräutersalat. Lassen Sie sich überraschen.

Die Rezepte sowie viele weitere leckere Gerichte finden Sie in unserem Rezeptarchiv.

BalsamicospargelDas schnelle GerichtFernsehkochFranken FernsehenKochenKochsendungKräutersalatRainer MörtelVideoWachtelbrust

Das könnte Dich auch interessieren

13.02.2025 23:36 Min Das schnelle Gericht: "Fleischküchle mit Kartoffelsalat" Unsere fränkische Fernsehkochlegende Rainer Mörtel zaubert heute für uns einen Klassiker der heimischen Küche. Fränkische Fleischküchle à la Rainer mit Kartoffelsalat! Lassen Sie sich überraschen. Das Rezept können Sie hier als PDF herunterladen. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept „Fleischküchle mit Kartoffelsalat“ 500 gr. Hack (gemischt oder Schwein) Milch 4 Scheiben Toast gehackte Petersilie Zwiebel 23.01.2025 22:05 Min Das schnelle Gericht: "Nürnberger Bratwurstsalat" Heute gibt es Nürnberger Bratwürste. Allerdings nicht im Weggla oder mit Kraut – heute zaubert unser fränkisches Urgestein Rainer Mörtel: einen Bratwurstsalat. Lassen Sie sich überraschen. Das Rezept können Sie hier als PDF herunterladen. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept „Nürnberger Bratwurstsalat“ 6 Nürnberger Bratwürste 300 gr. Haferflocken 2 Eier 150- 200g 03.10.2024 12:00 Min Das Schnelle Gericht: "Kartoffelsalat mit Scaloppine di vitello" Zur kalten Jahreszeit schickt uns unser Fernsehkoch Rainer Mörtel einen warmen Gruße aus der mediterranen Küche. Hmmm…lecker! Viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit! Das Rezept können Sie hier als PDF herunterladen. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept: Kartoffelsalat mit Scaloppine di vitello Zutaten für 2 Personen: 400 gr. Kartoffeln (Annabell festkochend) 100 gr. 26.09.2024 12:00 Min Das Schnelle Gericht: Pfirsich mit Quark Zum Abschluss der Pfirsichsaison macht uns unser Chefkoch Rainer Mörtel ein fruchtig-süßes Dessert. Hmm… lecker! Viel Spass beim Nachkochen! Das Rezept können Sie hier als PDF herunterladen. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept „Pfirsich mit Quark“ 2 Pfirsiche 1 Ei Butter Vanillezucker Quark (40% Fett) Joghurt 1 EL Zucker gestiftete Mandelsplitter 2 Stängel Minze