Schwabach gilt weltweit als Goldschlägerstadt, aber auch das Bierbrauen hat hier eine lange Tradition. Seit kurzem kümmert sich darum der Brauverein Schwabach e.V.. Die kleine Gruppe aus Bierliebhabern organisiert inzwischen sogar eigene Bierfeste mit extra gebrautem Bier. Zum Beispiel das Maibockfest. Wir haben den Verein vom Brauen bis zum Anstich begleitet.