Heute vor 508 Jahren wurde das Bayerische Reinheitsgebot erlassen, das bis heute regelt, welche Zutaten ins Bier gehören und welche nicht. Und – wie könnte es anders sein – Bayern war auch 2023 das Bundesland, das am meisten Bier verkauft hat.

23,4 Millionen Hektoliter, um genau zu sein. Allerdings sind das 2,5 Prozent weniger als noch im Jahr davor. Und: Auch ein großer Teil der deutschen Braustätten liegt nach wie vor in Bayern – nämlich fast 42 Prozent.