Unser Fernsehkoch Rainer Mörtel war natürlich auch einmal Lehrling und das nicht alleine. Er hatte einen Mit-Auszubildenden und diesen ehemaligen Lehrburschen hat er heute zu sich in die Sendung eingeladen. Gemeinsam bereiten Rainer Mörtel und Konrad Schmotzer „Schmotzers Subber Subbn“ zu und die sind deshalb so gut, weil es drei verschiedene Varianten „vegan, vegetarisch und mit Fleischbeilage“ davon gibt.