Es ist ein ehrgeiziges Projekt, das das bestehende Angebot in der Kleeblattstadt ergänzen soll: Der Fürther Wochenmarkt. Vor einem Jahr hatte der Stadtrat grünes Licht gegeben – für rund 20 kulinarische Buden an der Konrad-Adenauer-Anlage. Seitdem wird in Fürth fleißig geplant. Seit rund einem Monat läuft die Ausschreibung für potentielle Standbetreiber. Und die Stadt zieht eine erste Bilanz.