Mo, 19.10.2015 , 16:11 Uhr

Ingreisch und Karpfen-Flosse - Fränkische Spezialitäten auf den Fischtagen

Alle Liebhaber von Schalentier und Schuppen dürfen sich freuen: Die Nürnberger Fischtage sind wieder in der Stadt. Am Jakobsplatz zeigen die Händler was die heimischen Gewässer zu bieten haben. Neben Lachsbrötchen und Co. gibt es auch einige ausgefallene Delikatessen zu sehen. Was für die einen ein Gaumenschmaus ist, schreckt andere erst mal ab. Dass an den Nürnberger Fischtagen aber auch Skeptiker auf ihre Kosten kommen können, zeigen wir Ihnen jetzt.

Fischtage Franken Fernsehen Ingreisch Karpfen Unsere Heimat

Das könnte Dich auch interessieren

17.12.2024 00:34 Min Halbzeit bei der Karpfensaison: Gute Bilanz bei Qualität und Menge Die Karpfensaison läuft bisher gut! Das bilanziert die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft. Es gibt genügend Speisefische, sodass der Vorrat bis Ostern reicht. Und die Preise sind im Vergleich zu den Vorjahren stabil. Letztes Jahr haben die Teichwirte in Deutschland über 4.000 Tonnen Karpfen gezüchtet – den größten Teil davon in Bayern mit fast 1.700 Tonnen, 04.12.2024 12:00 Min Unsere Heimat: Zu Besuch auf dem Reiterlesmarkt in Rothenburg In Unserer Heimat sind wir heute zu Gast auf dem Rothenburger Reiterlesmarkt. Robert Nehr erzählt uns mehr zur Geschichte des Marktes, wir klären was es mit den Adventsfenstern auf sich hat, besuchen heimische Budenbesitzer und stellen das Rothenburger Reiterle vor. Viel Spaß! 27.08.2024 03:42 Min Zu Besuch beim Teichwirt: So wird die Karpfensaison 2024 In genau 5 Tagen dürfen wir schon den Monat September begrüßen. Und damit startet auch die diesjährige Karpfensaison in der Region! Rund 8.000 Landwirte in Bayern fiebern darauf schon seit Wochen hin – auch Simon Jakob aus Mühlhausen. Doch der Start in die Saison wird heuer anders als erhofft.   800 Karpfen tummeln sich im 05.06.2024 12:05 Min Unsere Heimat: 300 Jahre Hofgarten Ansbach Prächtige Alleen, Blumenwiesen und ein Kräutergarten. Der Ansbacher Hofgarten hat viele Facetten. Die Parkanlage zwischen Bahnhof und Residenz ist schon 300 Jahre alt. 2024 ist ein Jubiläumsjahr. Im Leonhard-Fuchs-Garten wird Unkraut gehackt. Der Kräutergarten wurde 2001 angelegt. Tamara Sand arbeitet seit 2 Jahren im Ansbacher Hofgarten. Auch wenn die Flächen streng nach barockem Vorbild gepflegt