Do, 21.09.2023 , 11:37 Uhr

Fokus Fürth: Ernte auf dem Kindergartenacker

Eine ausgewogene Ernährung ist gerade für Kinder und deren Entwicklung enorm wichtig. Die letzte Studie vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft zum Essverhalten von Kindern zeigt allerdings eine andere Realität. Das Ergebnis: Zu viel Fleisch und Süßigkeiten und zu wenig pflanzliche Lebensmittel wie Obst oder Gemüse stehen meistens auf dem Speiseplan. Dem will zum Beispiel der Kindergarten Regenbogen entgegenwirken, und zwar mit einem eigenen Acker direkt hinter dem Kindergarten. 

 An die Schaufeln, fertig, los!

Rudi Radieschen kennen die Kinder bereits sehr gut. Heute gilt es seine Freunde zu finden. Erst im Frühjahr wurde der Acker angelegt und bepflanzt. Jetzt steht die erste große Ernte an. Deshalb heißt es: An die Schaufeln, fertig, los. Gemeinsam suchen die Kinder Kartoffeln in der Erde. 

Das Konzept kommt bei den Kindern an. Mitmachen statt frontal Unterricht. Das ist auch das Motto des Bildungsprogramms “AckerRacker”. Der Verein Acker e.V. unterstützt seit fast zehn Jahren Kindergärten, Krippen oder Schulen in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz. Zum Beispiel mit Coachings, Anleitungen oder Unterrichtsmaterialien. Auch im Kindergarten Regenbogen in Oberasbach. 

Bei der heutigen Ackerstunde haben die Kinder nicht nur Kartoffeln ausgegraben. Auch einen großen Kürbis und kleine Tomaten konnten sie ernten. Die Kinder haben schon ganz klare Vorstellungen, was aus ihrer Ernte werden soll. Beim Kochen wollen die Kinder natürlich auch helfen. Dann kann Rudi Radieschen nach dem anstrengenden Tag jetzt auch in seinen wohlverdienten Feierabend.  

Ackerracker Fokus Fürth Kindergarten Kita

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