Es gibt ihn schon seit mehr als 1000 Jahren. Ursprünglich galt er als Heilmittel. Und erst im 14. Jahrhundert kam er dann nach Europa. Die Rede ist vom Schnaps. Die einen trinken ihn in Maßen , die anderen in Massen. Doch eigentlich gilt er als Genussmittel. Wie das Obst in die Flasche kommt und dazu noch hochprozentig wird. Wir haben in Wilhelmsdorf einen Schnapsbrenner besucht und ihm in den Kessel geschaut.