In dieser Ausgabe des schnellen Gerichts gibt es einen überbackenen Taco-Salat. Das Rezept finden Sie hier, außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Dort finden Sie alle Rezepte aus vergangenen Folgen zum Download!
Überbackener Tacosalat
Zutaten für zwei Personen:
Zubereitung:
Schneiden Sie zunächst den Salat und das weitere Gemüse klein. Braten Sie das Hackfleisch scharf an. Salzen und Pfeffern. Nun den Salat in einer feuerfesten Form verteilen und das warme Hackfleisch darauf geben. Mit Salsa Soße und Schmand würzen. Nun die Nachos darauf schichten und den geriebenen Käse darüber bröseln.
Für fünf Minuten bei 190-200°C in den Ofen schieben.
Danach – genießen – mit oder ohne Gabel.