Do., 23.01.2014 , 17:07 Uhr

Carpaccio von der Spitzpaprika

Heute bereitet unser Spitzenkoch Rainer Mörtel eine vegetarische Köstlichkeit zu: Rote Paprika Carpaccio mit Kräutersalat. Für alle die es nach den fetten Feiertagen etwas leichter mögen. Wir wünschen viel Spaß beim zubereiten und genießen!

 

Das Rezept finden Sie hier. Viele weitere leckere Gerichte finden Sie in unserem Rezeptarchiv.

Carpaccio Das schnelle Gericht Franken Fernsehen Rainer Mörtel Spitzpaprika Vegetarier vegetarisch vegetarisches Gericht Video

Das könnte Dich auch interessieren

19.12.2024 24:00 Min Das schnelle Gericht: "Kaninchen in Dijonsenfsoße" Heute zaubert Rainer Mörtel ein festliches Gericht. Vielleicht ja sogar für die Feiertage? Es gibt zweierlei vom Kaninchen in Dijonsenfsoße. Das Rezept können Sie hier als PDF herunterladen. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept „Kaninchen in Dijonsenfsoße“ 2 Kaninchen Keulen 3 alte Semmeln 2 Eier 2 EL Mehl 300 gr. Wurzelgemüse 1 27.03.2025 24:00 Min Das schnelle Gericht: "Gemüserolle mit Hüttenkäse" Heute hat Rainer tatkräftige Unterstützung von Gast-Köchin Melanie. Als Vegetarierin hat sie sich heute für eine Gemüserolle mit Hüttenkäse entschieden. Trotzdem hat Rainer eine Alternative mit Parmaschinken gezaubert. Das Rezept können Sie hier als PDF herunterladen. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept „Gemüserolle mit Hüttenkäse“ Croissant-Teig Käse, Reibekäse Hüttenkäse Parmaschinken Butter Eier Karotte 19.03.2025 23:37 Min Das schnelle Gericht: "Hähnchen Involtini" Fleischrouladen (auf Italienisch „involtini“) sind in Italien sehr beliebt. Sie haben ihren Ursprung in der ländlichen Küche. „Hähnchen Involtini“ gibt es heute á la Rainer! Das Rezept können Sie hier als PDF herunterladen. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept „Hähnchen Involtini“ (für 2 Personen): 2 Hähnchenbrustfilets Gnocchi Hüttenkäse Joghurt Butter Petersilie, Basilikum Reibekäse Schmelzkäse Zucchini 13.03.2025 23:59 Min Das schnelle Gericht: "Apfeltiramisu" Wusstest du, dass Tiramisu aus dem Italienischen wörtlich übersetzt „zieh mich hoch“ bedeutet? Das Dessert kommt eigentlich aus der italienischen Region Venetien. Heute macht unser Fernsehkoch Rainer Mörtel daraus in Franken Apfeltiramisu. Das Rezept können Sie hier als PDF herunterladen. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv. Rezept „Apfeltiramisu“ 6 Äpfel 150 gr. griechischer Joghurt