Fr, 13.09.2024 , 13:27 Uhr

Ansbach als Genussort: 44 Auszeichnungen in Bayern

Kulinarisches aus Ansbach

Ansbach wurde erneut als einer der 44 „Genussorte Bayern“ ausgezeichnet, vor allem wegen der traditionellen Ansbacher Bratwurst, die seit 1430 nach handwerklicher Methode aus reinem Schweinefleisch und speziellen Gewürzen hergestellt wird.

Das Staatsministerium München hat aus 80 Bewerbern ausgewählt

Die Jury achtet auf regionale Spezialitäten und das Erlebnis des Genusses vor Ort. Diese Ehrung, die vom Staatsministerium vergeben wird, soll Bayern für Besucher attraktiver machen. Ansbach erhielt die Auszeichnung bereits 2018. Zu den weiteren beliebten Gerichten in Ansbach zählen auch die „Sauren Zipfel“, die in einem würzigen Sud gekocht werden.

Auch der Markt Absberg im Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen und die Stadt Neustadt an der Aisch wurden ausgezeichnet.

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